Jack Albertson, urodzony w 1907 roku, jest jednym z tych aktorów, których twarz kojarzy każdy miłośnik klasycznego kina. Jego kariera obfituje w role, które pozostawiły niezapomniane ślady w historii filmu. Albertson zdobył uznanie zarówno jako aktor komediowy, jak i charakterystyczny, co pozwoliło mu na kreowanie różnorodnych postaci.
Jednym z najbardziej znaczących filmów w jego karierze jest "Willy Wonka i fabryka czekolady" (1971), gdzie wcielił się w postać Wujka Joego - człowieka pełnego ciepła i humoru, który towarzyszy swojemu wnukowi w magicznej przygodzie. Jego kreacja przyniosła mu sympatię widzów na całym świecie.
Rok 1972 przyniósł kolejną pamiętną rolę w filmie katastroficznym "Tragedia Posejdona", gdzie Albertson pokazał swoje umiejętności aktorskie w roli starszego pasażera walczącego o przetrwanie po przewróceniu się statku.
Wcześniejsze lata również obfitowały w znaczące role; między innymi występ w "Róże w tytule" (1968), gdzie Jack Albertson ukazał głębię emocjonalną swojej postaci, co było chwalone przez krytyków.
Jego talent użyczył również głosu jednej z postaci w animacji "Lis i pies" (1981), co pokazuje jego wszechstronność jako aktora.
Albertson był także ceniony za swoje występy telewizyjne oraz teatralne, co sprawia, że jego dorobek artystyczny jest bogaty i różnorodny.